Печенье минималиста-не вегетарианца

4 яйца, 1,5 стакана муки, 1 стакан сахара и чайная ложка соды, погашенная уксусом (для пышности) — минимум ингредиентов и максимум удовольствия! таков рецепт невероятно вкусного печенья минималиста))) p.s. Духовка 200 грудусов) и не забудьте тонко смазать противень подсолнечным маслом!)) Приятного вам вечера!))

Сообщество минималистов в контакте: vk.com/mnmlsm

M vs Бумага


В продолжение уже поднимавшейся бумажной темы…
Первое, с чем обычно приходится сталкиваться начинающим минималистам — это разбор бумажек в виде так и не выброшенных конспектов студенческих лет, черновых вариантов давно забытых курсовых, старых журналов, газет, визиток, квитанций, рисунков и так далее. Но стоит разобрать одну кучу, как через неделю вырастает новая. Мы уже касались ранее манипуляций с визитками, мануалами, чеками, черновиками, но до создания целостной системы обработки бумажной информации добраться так и не удалось. Сегодня я поставлю жирую точку в вопросе оборота бумаги минималиста.

1. Чтобы начать новую жизнь, свободную от бумажного хлама, вам придется совершить подвиг. Заключается он в том, что совершенно необходимо ДО НУЛЯ, ДО ПОЛНОЙ ПУСТОТЫ очистить свое рабочее пространство путем собирания всего, что есть вблизи вашего рабочего стола (в том числе в ящиках, на самом столе, на тумбочках и полках и т.д.) во входном лотке «ХАОС». Роль лотка может сыграть выдвижной ящик стола или папка арочного типа.
Это делается единоразово, результат должен быть полным и окончательным. Абсолютно чистая рабочая поверхность стола, аккуратные ящички, свободные от бумаги.

Сканер — один из самых лучших друзей минималиста! Если нет сканера, то фотокамера вам в помощь. Бумажки из Хаоса сканируются, фотографируются и отправляются уже в заранее приготовленные виртуальные папочки на жестком диске (см. статью «Инфокомп.1»). Консерваторам, что предпочитают папки арочного типа электронным хранилищам, придется в дополнение к папке «ХАОС» завести еще две:

2. «ИНФО» -  это папка, в которой хранятся справочные материалы, вычлененные из ХАОСа по каким-либо сходным признакам, — любая информация, вызвавшая у вас интерес, а также все, что может пригодиться и что надо быстро найти в случае необходимости — чеки, квитанции. Хранить справочные материалы надо ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО в алфавитном порядке.
Купите пластиковые разделители листов для папки. Это такие цветные листы из пластика, устроенные как в телефонной записной книжке. Их маркеры вылезают друг из-под друга. Можно открыть папку сразу в нужном месте. Буквы можно наклеить свои или купить уже с буквами. Если  не хватит листов для всех букв – наклейте по 2-3 буквы на каждом маркере. В этой папке (как и в других) бумага хранится только в файлах, снабженных лейблами. На лейбле написаны две строки. Это существительные (изредка с подчиненными словами). Первое – тема, которая начинается с соответствующей буквы. Второе – подтема. Например: Отдел/Координаты сотрудников, Отдел/Бюджет, Отдел/Инструкции должностные
Не делайте уровень вложенности больше двух! Иначе придется забыть о быстром поиске.
3. «ПРОЕКТЫ» — папка арочного типа с файлами с наклейками в правом верхнем углу. В файлах материалы по текущим проектам. Например, может существовать красная папка с лейблом «МОЙ ДОМ». Туда мы сложим план строительства собственной хижины, чертежи, фото материалов, а также места стройки, контактные данные рабочей бригады и т.д. После выполнения (окончания, прекращения) проекта – все материалы из соответствующей пластиковой папки отправляются в черновики или выбрасываются в мусор, а папка заботливо складывается на Ваш личный  склад канцелярских принадлежностей.

Особенность лотка «ХАОС» – его необходимо очищать  минимум 1раз в неделю. Если взялись за лоток –  Вам обязательно надо в конце работы увидеть дно! Принцип работы: первый документ берется сверху и уже не выпускается из рук, пока не обработан. Далее этот документы отправляется либо в корзину, либо в другие папки.

И помните! Бумажки лежат либо во входном лотке, либо в папках. Более они не лежат НИГДЕ!

p.s. Ваши собственные идеи, упрощающие бумажную жизнь, приветствуются!

Данная система представляет значительно упрощенную и усовершенствованную систему отсюда koptelov.org/uspevatel-vasiliya-kislogo-dlya-intelligentov-chast-8/

Присоединяйтесь к нашему живому минималистичному сообществу в контакте: vk.com/mnmlsm

Название препарата: "Минимализм"



Когда поправлял здоровье в больнице, меня решил навестить один приятель. На вопрос «нужно ли что-нибудь мне» я ответил утвердительно. Груши, яблоки, бананы — 2-3 шт. того и того, немного. В моей палате не было холодильника, поэтому я не хотел затариваться большими объемами пищи — все быстро пропадало. К моему удивлению, мой приятель притащил целую кучу фруктов. На мой вопрос «зачем так много?», он ответил, что не хотел, чтобы окружающие в супермаркете подумали, что он влачащий жалкое существование бедняк.
Прекрасной иллюстрацией истории с моим приятелем служит фрагмент из фильма ДухLess. 12 минута 18 секунда фильма (пардон, книгу не читал, поэтому ссылаюсь на кино):
Поп-звезда в окружении своего бой-френда Максима в дорогом ресторане недовольно тыкает вилкой в заказанные ею устрицы:
— Я думал, ты устрицы любишь, — удивляется парень.
В ответ она недовольно кивает.
— А чего ты их постоянно заказываешь?
— Потому что, если закажу сосиски, на меня все пальцем начнут показывать.

Покупать дороже и больше, чтобы не выглядеть в глазах окружающих жалким простаком — это одна из характерных черт современного потребителя, настоящего раба мира материальных ценностей. Страх осуждения сковывает, желание быть не хуже остальных мотивирует совершать ненужные траты. Но у меня для вас есть одно замечательное лекарство от этого недуга. Итак, коротко о чудодейственном средстве:

Название препарата: «Минимализм»
Лекарственная форма: новая система мировоззрения
Фармакологические свойства: комбинированный препарат, действие которого ведет к общей переоценке ценностей, освобождению от материального рабства, возникновению ощущения легкости, упрощению жизни, просветлению.
Показания к применению: лечение инфекционно-воспалительных заболеваний человеческой души, а именно: страх оказаться хуже остальных, зависть, шоппоголизм, зависимость от чужих мнений, рекламы, препарат эффективен при борьбе с синдромами накопительства и «на всякий случай».
Противопоказания: Не рекомендуется употреблять с алкоголем, табаком и большим количеством мяса. «Минимализм» может применяться во время беременности и периода кормления грудью.
Способ применения и дозы: рекомендуется ежедневно на протяжении всей жизни, дозу нужно увеличивать постепенно.
Побочные эффекты: замечено не было.
Передозировка: Симптомы передозировки маловероятны, могут отмечаться после применения в дозах значительно превышающих терапевтические и проявляются погружением в аскетизм, желанием постоянно что-то выбрасывать, ходить в затертых обносках и жить в картонной коробке.
Лечение: уменьшение дозировки, разъяснительные беседы.
Срок годности: бесконечность
Отпускается без рецепта.
Производитель: Дзен-Буддизм

Желаю нам всем чудесного выздоровления, дамы и господа!))
Присоединяйтесь к нашему живому минималистичному сообществу в контакте

Целый год без туалетной бумаги

Нулевое воздействие
Идеей эксперимента «Нулевое воздействие» было исследовать, развить и адаптировать такой стиль жизни, при котором обычная семья, живя в самом центре Манхеттена, свела бы к абсолютному минимуму вредное воздействие на окружающую среду.

Изворотливые продавцы пытаются заставить нас поверить в то, что в нашей жизни все вредно и что любые попытки посмотреть на свой потребительский образ жизни под другим углом — бесполезны. Большинство сдается. И продолжает выбрасывать пластиковые пакеты. Использование гибридных авто? Что вы! Зачем?? Неет, нет! Продолжайте газовать, потреблять, выбрасывать!

Проблема в том, что если городские жители не научатся жить, уменьшая свои экологические отпечатки на окружающей среде, мы вскоре окажемся в большой беде, Мировое население в большинстве своем концентрируется сегодня именно в городах. Именно города несут ответственность за производство вредных веществ и загрязнение ими окружающей среды. Спасение природы — это прежде всего городская проблема!

К сожалению, наши правители слишком пассивны и меркантильны, чтобы изменить законодательство во имя улучшения экологической обстановки. К тому же, зачастую на первое место ставятся меркантильные интересы. Прибыль прежде всего, остальное — не важно.

Мы не можем остановить строительства нефтяных терминалов и прочих пожирающих природу монстров. Но мы можем начать вести пассивную борьбу за улучшение состояния окружающей среды при помощи снижения своего собственного потребления, снижения количества выбрасываемого каждым из нас мусора.

Сильное чувство, говорящее «Мы можем сделать с этим что-то!» явилось причиной размышлений героев этой статьи о выходе на год из одной из самых эко-опасных систем нашей планеты — города Нью-Йорк.

Годовой эксперимент, в котором участвовали Колин Биван, 43-х летний американский писатель исторических романов, его жена Мишель — журналист из «Business Week», их двухлетняя дочка Изабелла и домашний пес Фрэнки, стартовал в ноябре 2006 и был разбит на этапы. Первый этап проходил под девизом «Как жить не создавая мусор?»: без одноразовых продуктов, без упаковки и т.д.
Во время второго этапа выяснялось, как снизить воздействие на окружающую среду при помощи изменения качества питания.
Третий этап был посвящен снижению потребления энергоресурсов до минимально возможных значений.

Вот как отзывается о результатах эксперимента сам Колин Биван:

«В течение года были сведены к нулю или практически к нулю:

1. Выработка мусора

Я отказался от подписки на рекламу и любые бумажные издания.
Согласно статистики около 100млн деревьев вырубают ежегодно, чтобы создать бумагу для рекламных брошюр и каталогов. 44% рекламных брошюр выбрасывается без прочтения. Итого, вместе с остальными бумажными отходами, бумажная рассылка составляет около 40% твердого мусора на нашей земле. Учитывая печальную статистику, первое, с чего я начал, была очистка почтового ящика от сотен рекламных буклетов — они сразу же отправились в переработку. Также нужно было позаботиться о том, чтобы новые рассылки на наводняли почту. Пришлось потратить кучу времени, обзванивая около 800 контор с просьбами больше не присылать рекламу. Также я связался со службой учёта пожеланий адресатов, они пообещали снизить ненужную рассылку на 75 %.
Бумажные книги мы стали брать в библиотеке либо приобретать уже бывшие в употреблении. После прочтения мы снова их продавали.
Таким образом, удалось избавиться от эффекта накопления макулатуры.
Мы занялись производством компоста. В специальной деревянной коробке красные черви перерабатывали наш пищевой мусор в компост. Процедура довольно быстрая и практически без запаха. Компост, а также излишки мусора отправлялись на специальные точки сбора, которые местные активисты расположили по периметру Нью-Йорка.
Любые походы в магазины совершались со своими собственными сумками. Мы раз и навсегда забыли о пластиковых пакетах. Мы также отказались от использования туалетной бумаги.
До начала эксперимента мы производили около 18 литров мусора за 4 дня, после вышеуказанных мер удалось сократить объем вырабатываемого нами мусора до 2 литров за неделю.

2. Выбросы углекислых газов, связанные с выращиванием и транспортировкой нашей пищи:

Мы перешли на питание продуктами без упаковки местного или домашнего производства, сезонными, без дополнительной обработки; овощами и фруктами, выращенными в радиусе 250 миль от Манхеттена. По статистике, при транспортировке одного яблока из Новой Зеландии в США в атмосферу выделяется около 240 кг парниковых газов. Местная пища — отличная возможность не только сократить загрязнение окружающей среды, но и питаться здоровее: кто знает, какую химию добавляют в заморские продукты, чтобы они дольше оставались свежими.
Что касается овощей и фруктов — существует множество причин, почему вегетарианская диета имеет меньшее воздействие на окружающую среду, чем диета, включающая мясо. Например, на каждые 10 калорий зерна, скармливаемого домашним животным, производится всего 1 калория мяса. Так почему бы не употреблять зерновые продукты напрямую? Огромные объемы воды и земли используются для того, чтобы вырастить необходимые для поддержки роста домашнего скота растения. Потребляй люди зерновые напрямик и в долгосрочной перспективе удалось бы значительно снизить урон, наносимый земле и водным ресурсам. Я уже молчу загрязняющие почву и отравляющие здоровье людей отходы и удобрения, источником которых является домашний скот.
В наше домашнее меню также было включено молоко, сыр и йогурт домашнего приготовления. Молоко в таре, предназначенной для повторного использования, приобреталось у представителей одного проверенного местного фермерского хозяйства. Хлеб я пек сам из муки местного производства.

3. Выбросы углекислых газов, связанные с использованием средств передвижения на топливе.

Мы полностью отказались от использования самолетов, поездов, такси, автобусов и даже лифтов. Предпочтение отдавалось велосипедам, самокатам и просто ходьбе. Поначалу было очень непривычно — пришлось более серьезно подойти к вопросу планирования рабочих и домашних дел, ведь преодоление больших расстояний пешком или на велосипеде подразумевало большие временные траты. Спустя некоторое время моя жена Мишель просто влюбилась в длинные прогулки до офиса и обратно. Это дало ей что-то, что она потеряла, став матерью — время, когда можно просто побыть одной. Отпала нужда в постоянных поисках свободного времени для спортзала, мы с женой сразу же потеряли несколько фунтов: вело поездки, отказ от лифтов и постоянные прогулки сделали свое дело.

4. Потребление

Помимо пищи во время эксперимента мы приобретали только самые необходимые вещи. Из одежды мы покупали новые носки и нижнее белье, остальные вещи, если в них была крайняя нужда, приобретались в секонд хэндах.

По статистике, около 2 млн. одноразовых лезвий оказываются на свалках США каждый год. Я стал бриться классической „опасной“ бритвой. Чтобы сделать пену, использовал мыло — никаких одноразовых баллончиков с готовой пеной — раствор наносился на лицо руками. Отказался от кисточки для бриться, когда узнал, что ее волокна изготавливаются из бобрового меха.

Мы заменили пищевой содой зубную пасту. Польза для здоровья, плюс сокращение потребления пластика — больше никаких тюбиков. К тому же, соды в большой, пригодной для переработки упаковке хватит на более длительный срок, нежели зубной пасты в непригодном для переработки пластиковом тюбике. По поводу соды — мы также начали использовать ее вместо антиперсперанта — сода эффективно нейтрализует кислую среду, которая, как правило, и становится рассадницей неприятных запахов.

5. Использование энергоресурсов

После старта эксперимента, система кондиционирования была демонтирована, посудомоечная машина была отключена от сети и стала использоваться в качестве шкафа с полками для посуды. Стиральная машина была также обесточена. Стирали одежду, сначала замочив ее ванной с мылом, а потом топчась на ней всей семьей.
Кухонный комбайн и рисоварка были убраны. Мы также отказались от телевизора. Другие более мелкие ненужные девайсы были отправлены на переработку во время акции, запущенной одним из местных экологических центров. Мы отключили электричество.
В качестве источников света использовались лампа со встроенной солнечной батареей, а также свечи из пчелиного воска.
Благодаря различным мерам по сохранению воды, мы свели к минимуму количество используемой воды. Применяя нетоксичные разлагаемые микроорганизмами изготовленные в домашних условиях чистящие и косметические средства, мы свели к минимуму загрязнение сточных вод.

Мы также увеличили положительное воздействие на окружающую среду при помощи волонтерской деятельности: защита деревьев и посадка новых, сбор денежных средств на благотворительные цели, спасение морских птиц, очистка от мусора побережья реки Хадсон.

В тот экспериментальный год мы открыли, что без средств передвижения, СМИ, постоянно ворующих наше время, наступает совсем другая, более спокойная жизнь. Нас больше не угнетали новости о том, что Бритни Спирз не состоялась, как мать. Беспокойства по поводу приобретения еще одной пары джинс Дизель, которые только что немного упали в цене, тоже отпали. Никаких переживаний по поводу плохого растительного масла из Китая, употребление которого ведет к закупорке сосудов. Мы стали осознанно относиться к каждому действию. Годовой эксперимент убедил нас, что жить, не воздействуя на окружающую среду негативным образом, возможно. Избавив нас от былых привычек и пристрастий, проект „Нулевое воздействие“ на самом деле сделал нас более счастливыми, более здоровыми и свободными.»

Благодаря блогу noimpactman.com, который Колин Биван начал вести в 2006 году, эксперимент получил широкий общественный резонанс, привлек к проблеме загрязнения окружающей среды внимание СМИ и простых интернет пользователей со всего мира (30 тыс. читателей), открыл многим глаза на их собственный губительный потребительский образ жизни. Во время эксперимента все происходящее фиксировалось на видео камеру друзьями семьи, и в конце проекта вышел фильм «No Impact Man». Также Колин Биван написал книгу по мотивам своего эксперимента, страницы которой, кстати сказать, сделаны из бумаги, предназначенной для повторного использования после утилизации.

Надеюсь, опыт этой удивительной американской семьи вдохновит и вас совершить изменения в собственной неэкологичной потребительской жизни.

Источники:
1. noimpactman.com
2. www.wnyc.org/shows/bl/2007/mar/22/ WYNC’s The Brian Lehrer Show
3. www.nytimes.com/2007/03/22/garden/22impact.html «The Year Without Toilet Paper» Nicole Bengiveno/The New York Times

Продуктовый М

Как часто вы ходите в магазин за продуктами? Звонили ли когда-нибудь вам из дома, умоляя купить еще что-то в тот момент, когда вы, простояв в длинной очереди, оказывались у кассы, чтобы рассчитаться за покупки? А случалось ли вам открывать свой холодильник, чтобы положить в него только что купленную банку со сметаной, а там! — две точно такие же, открытые, заполненные наполовину и в одной из них плесень! Вы никогда не слышали причитания родных о том, как же много денег ушло на еду в прошлом месяце? Конечно, каждый из нас хотя бы однажды оказывался в подобных ситуациях! Или я один такой?

Чтобы бросить вызов потребительскому безрассудству человечества, упростить и одновременно сделать эффективными свои продовольственно — продуктовые отношения, нужно следовать простым правилам:

1. Пользуйтесь списком.
Походы в магазин из-за одной банки со сгущенкой — это трата времени и лишних денег. Как правило, такие спонтанные посещения практически неизбежно заканчиваются приобретением более, чем одного продукта — заходите за сгущенкой, а выходите с ней, колбасой, зеленым горошком и помидорчиками! Ай-ай-ай! Но от этой болезни есть лекарство! И имя ему — Список! Приготовьте список необходимых продуктов, принимая во внимание ваше недельное меню (см.следующий пункт) и спонтанные пристрастия (вот хочу шоколадку и все!). Прежде чем покупать что-то, проверьте тщательно свой холодильник и кладовку — убедитесь, что у вас действительно нет картошки и закончились замороженные креветки. Периодически создайте запас тех вещей, из-за которых вам так часто приходится совершать единичные покупки.
2. Планируйте свое недельное меню.
Это лучший способ укомплектовать холодильник и кладовку только самым необходимым для вас и вашей семьи на строго определенный срок. Вы можете запланировать свое недельное меню и продублировав количество ингредиентов, скупиться один раз с расчетом на две недели вперед, а может и на месяц!
3. Прикрепите список продуктов к холодильнику и заполняйте список сразу же!
«Закончились яйца… Хм… надо будет запомнить». Не надо! Закончились яйца — сделайте пометку в списке покупок немедленно! Тогда вам никогда не придется возвращаться в магазин, потому что вы что-то опять забыли.
4. Не ходите за продуктами питания, когда вы голодны.
Как следует подкрепитесь — это поможет четко придерживаться списка и избежать лишних трат.
5. Рассчитывайте свой бюджет!
Совершая покупки, вы должны знать точно, сколько денег вы можете потратить в рамках своего списка. Если не знаете, то наверняка потратите больше, чем необходимо.
6. Округляйте цены.
Это относится к пункту выше. Если хотите избавиться от головной боли при подсчете стоимости продуктов, делайте округления (считайте 20рублей вместо 19,40рублей), тогда желание придерживаться бюджета точно вас не покинет.
7. Сделайте лист учета продуктов.
Список всего, что обычно хранится в вашей кладовке и холодильнике. Прикрепите его на холодильнике, чтобы всегда был перед глазами. Отмечайте количество провизии следующим образом: если у вас две банки томатов, то «Томаты — //», если вы опустошили одну банку, то «Томаты — /Х». Что касается овощей — тут наклонными черточками нужно будет учитывать килограммы. Когда вы видите, что у вас остался всего 1 кг огурцов, внесите в список для покупок два кг — не ждите, когда у вас закончится все.
Такой подход позволяет эффективно вести подсчет употребляемых продуктов и значительно упрощает составление списка покупок в будущем.
8. Держите у себя продукты для «быстрых» блюд.
Простые в приготовлении, состоящие из нескольких ингредиентов блюда (спагетти, например) могут послужить вам настоящим спасением, когда готовить что-то грандиозное в конце изнурительного рабочего дня будет просто лень.
9. Покупайте оптом и используйте скидки и специальные предложения.
Оптовые покупки, также покупки по спец предложениям со скидкой позволяют значительно сэкономить, особенно, когда речь идет о подготовке запаса пищи на неделю вперед. Раз в месяц совершайте оптовые покупки товаров первой необходимости. Убедитесь в том, что вы используете всю приобретенную оптом продукцию прежде, чем она испортится. Не поддавайтесь соблазну покупать то, что не планировали! Строго придерживайтесь списка.
10. Сравнивайте цены и сохраняйте чеки.
Наличие чеков позволит откорректировать ваш лист с ценами на продукты. Вы начнете разбираться, когда распродажа или покупка оптом действительно выгодны. Наличие чеков позволит сравнить цены на различные группы товаров в разных магазинах и совершать покупки там, где это действительно выгодно, например: крупы покупать в магазине А, а фрукты — в магазине Б. Помните нет магазина с монополией низкие цены. В разных магазинах есть скидки на различные товары в разные дни недели и месяца. Меняйте время от времени свой маршрут, чтобы максимально использовать скидки обоих магазинов.
11. Покупайте замороженные овощи.
Они почти также хороши, как и свежие и сохраняются до полугода, а быстрая глубокая заморозка при температуре -35 градусов сохраняет витамины максимально. Будет, чем зимой полакомиться!
12. Приготовьте побольше, а потом заморозьте.
К примеру, вы можете приготовить огромный поднос с лазаньей, а потом заморозить блюдо, чтобы подавать его в течение нескольких ужинов (не обязательно каждый день). Еще лучше — используйте одно воскресенье, чтобы приготовить недельное (или месячное) меню на ужин. Запланируйте 5-6 замораживаемых ужинов и приготовьте их за раз.
13. Сокращайте расходы на мясо.
Мясо нынче дорого стоит. Готовьте несколько раз в неделю немясные блюда или блюда, в которых содержится минимальное количество мясных ингредиентов.
14. Оставьте излишек на обед.
Готовьте на ужин немного больше, чем может вместить в себя ваш желудок. Остатки пищи можно употребить в качестве обеда на работе на следующий день. Запакуйте вечером оставшуюся пищу, чтобы об этом не пришлось беспокоиться утром.
15. Запасайтесь расходными материалами.
Батарейки, салфетки, туалетная бумага и лампочки, а также другие необходимые в быту расходные материалов имеют обыкновение неожиданно заканчиваться. Убедитесь, что у вас нигде не завалялась лишняя упаковка, а потом смело идите на распродажу или приобретайте необходимое оптом.
16. Попробуйте ужины в глиняных горшочках.
Они простые, дешевые и очень вкусные. Порежьте необходимые ингредиенты на кусочки, бросьте их в горшочек утром, и завершите процесс приготовления по возвращении домой вечером.
17. Попробуйте другие торговые марки.
Хорошо разрекламированные бренды часто ничем не отличаются от более скромных аналогов, выпускаемых под малоизвестными торговыми марками, однако стоят гораздо дороже из-за расходов на рекламу. Попробуйте эти скромные аналоги на вкус — может вы даже не заметите разницы? Особенно, когда речь идет об ингредиентах, состав и вкус которых никак не влияет на вкусовые качества готового блюда.
18. Будьте внимательными у сканера!
От технических ошибок и ошибок по невнимательности никто не застрахован. Будьте бдительны и проверяйте чеки, не отходя от кассы!
19. Выбирайте оптимальное время для шоппинга.
Избегайте походов магазин после 17.00, в конце месяца, когда все обычно получают зарплату и накануне больших праздников. Такие походы сулят грандиозные потери времени.
20. Избегайте походов в магазины «за углом»
Или на автозаправках — цены очень высоки.
21. Приобретите большой холодильник.
Если вы действительно хотите сократить расходы, вам пригодится вместительный холодильник. Опросите окружающих, может у кого-нибудь завалялся ненужный?)) Чем больше холодильник — тем больше еды вы можете там поместить. И походы в магазин уж точно теперь будут не такими частыми.
22. Не выбрасывайте остатки. Используйте все!
Не упускайте из виду остатки продуктов питания! Половинка луковицы, один помидор и еще несколько единиц овощной продукции из холодильника, а также кладовки идеально подойдут для создания быстрого блюда или добавления в уже готовящееся. Чем меньше остатков пищи вы выбросите, тем меньше денежных средств вы потратите на новые продукты в длительной перспективе.
23. Ходите в магазин, когда ваши дети в школе.
Маленький ребенок в магазине — это зло. Будет ныть, пока вы не купите ему какую-нибудь химическую сосатку или шоколадку. Даже если у вас непробиваемая родительская психика, вам, уверен, не доставит большого удовольствия говорить своему назойливому малышу «Нет» десять тысяч раз. Вы всегда сможете сэкономить деньги и нервные клетки, совершая шоппинг в продовольственном отделе в одиночку.
24. Почистите свой холодильник
 Выгребайте все, что уже пропало, протухло или просто создает невообразимый хаос в холодильнике! Создавайте пространство для свежих продуктов!
25. Урежьте траты на походы в рестораны и кафе
Недешево и часто совсем не питательно. Планируйте ужины дома, берите с собой готовый обед на работу.
26. Выращивайте свою пищу.
Вариант для заядлых огородников. Есть земельный участок? Семена томатов вам в помощь!

Добро пожаловать в продуктовый минимализм!)

Источник: www.modern-simplicity.com/2008/06/57-tips-for-grocery-shopping.html
Перевел и адаптировал для русской действительности Владимир Черноморцев.

7 способов сделать жизнь с детьми проще.

Говорят, минимализм для тех, у кого нет семьи и серьезных обязательств. Развенчиваем мифы!
Сэнди Крепс, графический дизайнер из Далласа, штат Техас, ведет блог на сайте Modern Simplicity. Она пишет о том, как жить «просто» в условиях динамично меняющегося современного мира. Сегодня она расскажет нам, как сделать жизнь с детьми проще. Настоящим и будущим папам и мамам посвящается!

Жизнь с детьми сложна и хаотична. Куча стирки, приготовление еды, разбросанные игрушки, школа, внеклассные занятия и спортивные секции, и это все еще нужно успевать сочетать с насыщенным рабочим графиком, не говоря уже про встречи с родными и друзьями! Отдых в тишине и покое наедине с любимой половинкой вообще становится роскошью. Как не сойти с ума, будучи мамой или папой, как успевать все и даже больше?
Оказывается, упростить свою жизнь, будучи родителями, не так уж и сложно:
1. Используйте всего один календарь. Наличие детей подразумевает множество мероприятий, маленьких и больших дел, и все нужно успеть! Не запутаться в веренице событий поможет электронный календарь.
Мы используем календарь Google. Простой в обращении, он позволяет легко отслеживать все, чем занимается наша семья. Календарь легко синхронизируется с приложениями в мобильных телефонах, поэтому расписание нашей семьи всегда со мной. Вы можете обмениваться календарем с другими людьми — это значит, что, к примеру, и вы, и ваш муж можете любоваться одним и тем же календарем, а любое изменение (событие), внесенное одним из членов семьи, сразу же будет видно остальным. Календарь не привязан к домашнему компьютеру и не висит на холодильнике — вы можете открыть его где угодно, имея доступ в интернет. Убедитесь, что Вы внесли все события в ваш календарь, и не вздумайте игнорировать мелкие даты, вроде дня возврата книги в библиотеку, посещения врача, вашей очереди подвести детей и школьные праздники.
2. Создавайте режимы.


Ежедневный, еженедельный и ночной режимы – необходимость для каждой домохозяйки или домохозяина с детьми. Режим делает распорядок дня доступным для понимания маленьких членов семьи, дисциплинирует, развивает полезные привычки, и устраняет многие конфликты. Ежедневный режим может включать время приема пищи, купания, уборки и других домашних обязанностей по дому, время выполнения школьного задания и время каких-нибудь тренировок. Еженедельный режим может включать обычные спортивные тренировки, домашние обязанности, походы за покупками. Ночной режим, который жизненно необходим для маленьких детей, помогает развить у ребенка привычку ложиться спать вовремя: малыш понимает, что после уборки игрушек следует купание, затем ритуал облачения в пижаму, сказка на ночь и сон.
3. Учите самостоятельности с ранних лет. Особенно это актуально в больших семьях. Учите своих детей делать как можно больше самостоятельно. Это не только упростит вашу жизнь, но поможет детям обрести уверенность в своих собственных силах. Дети помладше могут убирать игрушки, снимать пижаму, извлекать еду из заранее приготовленной упаковки, раскладывать свою одежду до стирки по цветам, а после – по шкафам, или подметать просыпанные на пол крошки от печенья маленьким веником. Дети постарше могут сами готовить себе завтрак, одеваться, накрывать на стол или мыть посуду, наливать себе напитки, складывать свою одежду для стирки, стирать, собираться в школу и выполнять дополнительные дела, руководствуясь предоставленным вами списком задач — так вы дадите им понять, чего ждете от них. И самое главное – учите детей помогать друг другу!
4. Планируйте события заранее. Утро – самое хаотичное время суток! Если вы спланируете его заранее, домашние заботы не расстроят ваши нервы. Займитесь составлением плана на следующий день уже сегодня вечером! Подготовьте одежду, соберите портфели, приготовьте еду – сделайте все, чтобы свести утреннюю суету к минимуму. Просмотрите список мероприятий на завтра еще раз! Убедитесь, что ничего не пропустили!
5. Будьте всегда наготове. Храните в сумке или машине все необходимое для детей. Если у Вас младенец, то в сумке у Вас всегда должны быть подгузники. Для детей от 1.5 лет и старше это могут быть дополнительная еда, вода, запасная одежда на случай непредвиденный обстоятельств, аптечка первой помощи, и детские книжки или игрушки, чтобы занять детишек в машине во время длительных поездок и стояния в пробках. Детские влажные салфетки – идеальное оружие против липких рук и грязи с игровой площадки — всегда должны быть под рукой!
6. Регулярно организовывайте наведение порядка. Два самых серьезных источника беспорядка, если вы являетесь счастливыми обладателями маленьких детишек, – это их игрушки и одежда, которые постоянно раскидываются по жилплощади. Средства борьбы с детским хаосом просты:
— Игрушки. Понаблюдайте за своей малышней и выясните, какими игрушками ваши детки уже никогда не будут пользоваться (ну надоела ей уже эта Барби с оторванной головой!) – уберите их в мусорную корзину. Далее, смотрим пункт 3, и делаем так, чтобы дети сами начали разбирать оставшиеся игрушки.
-Одежда. Выбирайте простую одежду, чтобы ее элементы легко сочетались: с похожим узором, пусть разных цветов, но однотонную. Будучи мамой двоих энергичных сыновей, я выбираю одежду темного цвета, чтобы скрыть пятна. Храните в шкафу корзину для одежды, из которой дети уже выросли, и в начале каждого времени года проверяйте шкаф на наличие одежды, которая больше не подходит вашей детворе. Также облегчит вашу жизнь покупка носков одного цвета и стиля, так их легко будет объединять в пары (особенно после стирки).
И помните! Чем раньше отучить детей таскать все в дом — от бумажек до камней со двора — тем легче будут ваши регулярные уборки!
7. Планируйте время семейного отдыха. Не забывайте регулярно планировать отдых с семьей: киновечера с приготовленными дома вкусностями, настольные игры или поездки на выходные на пикник. Читайте, готовьте вместе печенье, делайте все, что любите и не забывайте позволять членам своей семьи по очереди выбирать, чем заниматься – пусть каждый почувствует себя частью одной команды!

Особая благодарность выражается Анне Карамян, любезно согласившейся потратить свое личное время на перевод статьи.

Развитие проекта о минимализме: vkontakte.ru/mnmlsm

Инфокомп

Компьютер сегодня для каждого из нас это чуть ли не лучший друг! Денег, конечно, не займет, но вот как следует развлечь и успокоить сможет, это уж точно! А еще на нем можно работать: печатать тексты, фотки редактировать, кино монтировать и музыку писать! И все бы хорошо, да вот только человек из-за глупости своей и лени значительно снижает эффективность современного чуда техники! В итоге информация, хранимая на жестком диске, превращается в груду беспорядочно разбросанных файлов, доступ к которым занимает целую вечность. О том, как свести к минимуму информационный беспорядок в своем компьютере я расскажу на примере собственной системы организации информации.
Обращаю ваше внимание — большинство принципов, изложенных ниже, подойдут владельцам любых операционных систем. Итак…
Жесткий диск моего компа разбит на два раздела:

Первый раздел — системный (локальный диск С): здесь установлена операционная система и программы. Второй раздел (D) для хранения различных документов и мультимедийной информации. Подобная разбивка диска эффективна тем, что в случае серьезного сбоя системы я смогу переустановить ее вновь в первом разделе, не повредив при этом данные на втором.
А вот так выглядит второй раздел моего жесткого диска:

Как построить эффективную систему организации информации на вашем ПК? Все начинается с папки «0.Хаос»:
1. «0.Хаос» — папка входящей информации. Здесь беспорядочно хранится любая заинтересовавшая вас информация: видео, аудио файлы, текстовые документы, изображения — все, что было скачано из сети, скопировано с флешки вашего приятеля или с диска подруги. Настройте свой браузер или программы-загрузчики так, чтобы они сохраняли скачиваемую из интернета информацию по умолчанию в папке «0. Хаос».
2. Дальнейшая структура папок выстраивается при помощи метода «ограниченного хаоса». Из всей информации, находящейся в папке «0.Хаос» вы начинаете вычленять наиболее легко отделяемые типы документов, имеющие сходную тематику, например:
«Курсовик.doc» и «Решебник по алгебре 10 класс.pdf» явно выделяются из массы информации, у них общая тема — это «Учеба».
«х/ф Мне бы в небо», «Смешное видео пьяного русского туриста, ныряющего „солдатиком“ в пустой бассейн.avi », «Вася Обломов — Унылое гавно.mp3» и «Фотка с кАрпоратива.jpg» можно отнести к мультимедийной информации,
«Бух. Отчет за февраль.xls» и «Проект крематория.doc» — относятся к работе и так далее.
3. Далее создаем папку «1.Инфо», внутри которой в отдельных папочках с названиями тем и будет хранится аккуратно рассортированная, взятая из папки «0.Хаос» информация. Содержимое папки «1.Инфо» имеет у меня следующий вид:

Примечание: цифры в названиях папок выставлены для удобства сортировки, первые номера занимают папки с наибольшим приоритетом

4. Чтобы не загромождать папку «1.Инфо», всю мультимедийную информацию я перемещаю в папку «2.Медиа». Ее начинка также имеет ряд папок:

Аудиокниги, кино, музыка, программы и папка с фото и видео(домашнего производства)
Как лучше организовать содержимое этих папок? Так, чтобы поиски необходимых файлов внутри каждой папки не отнимали десятки минут! Сведите бардак к минимуму и не сваливайте в кучу, к примеру, фото разных месяцев, лет и мероприятий.«метод ограниченного хаоса»можно применить и к медиа информации.
Что касается фото я нашел оптимальной систему папок «Год — месяц — название», например: папка «2010», внутри — папки с номерами месяцев, а в одной из них (в папке «06» — июнь) папка «Флешмоб», в которой фотки с вами и вашими друзьями, выплясывающими в каком-нибудь торговом центре. Та же система хорошо применима и к домашнему видео.
Музыка. У меня — папки с названиями музыкальных направлений, а внутри — папки с названиями исполнителей.
Кино. Пробовал завести папки с названиями жанров кино (Ужасы, Боевик и т.д.), но подобная система подразумевает наличие целого склада фильмов на жестком диске, поэтому позже я все упростил. Теперь это папка «1.Уже смотрел», где я храню просмотренные, засевшие в душу фильмы на случай повторного просмотра или для друзей, «In English» (чтобы совершенствоваться), «Короткометражки» — название говорит само за себя: трейлеры, всякое интересное добро с youtube.com. В папке «Кино» располагаются и полнометражные фильмы, которые мне еще только предстоит посмотреть — просто список, никакой сортировки. Возможно, в будущем, уберу папку «1.Уже посмотрел» и названия понравившихся кинолент буду хранить в текстовом виде, появится желание посмотреть — легко скачаю из сети.

Важно! Вы можете сэкономить время, перенося информацию с внешнего носителя (флешка) прямиком в папку «1. Инфо», минуя «0.Хаос», при условии, что в «1. Инфо» уже есть заранее приготовленная папочка для нового информационного кусочка и у вас есть время.
Как минимум раз в неделю вы должны опустошать папку с входящей информацией «0. Хаос», раскидывая ее содержимое по папкам в «1. Инфо».

5. «4. Про» — Папка с вашими проектами. Это творческая папка. Здесь находятся плоды вашего интеллекта и фантазии, здесь вы создаете нечто новое. Если вы школьник или студент — это могут быть материалы, которые вы готовите к какой-нибудь научной презентации, семинару, практическому занятию. Если вы уже закончили учиться — это будут рабочие проекты. Если вы пишите стихи или рассказы — самое время создавать папку «Арт» внутри папки «4.Про». При помощи информации в папке «1. Инфо» в вашей голове начинают выкристаллизовываться гениальные идеи, может быть даже бизнес идеи! Разумеется, они требуют дальнейшей разработки — выделите им место в папке «4. Про»!

6. Резервное копирование. Раз в неделю обязательно копируйте все свои важные рабочие файлы (как правило, они находятся в папке «4. Про») на внешний жесткий диск. От потери данных, к сожалению, никто не застрахован. Информации капут и ваши слезы вот-вот затопят соседей, нервная система разрушена и кое-кто может даже выпрыгнет из окна! Давайте не будем себя травмировать и позаботимся о сохранности данных заранее!

Что дает вам моя система? Ой, преимуществ, масса:
— Вы навсегда избавляетесь от хаоса, царящего у вас в компе: рабочий стол и жесткие диски больше не забиты всякой фигней, и хаос царит только в одном месте — в одноименной папке, но так было задумано.
— Вы сокращаете время на поиски необходимой вам информации — ведь теперь она систематизирована!
— Вы развиваетесь, творите, создаете новое — ваш жесткий диск отныне не просто склад безжизненной информации, теперь это источник новых идей, вдохновения и творчества!
— Вы повышаете надежность хранения своей информации.
— Вы увеличиваете продуктивность работы за компьютером.

А как вы храните в компьютере свои данные? Может у вас есть своя система и она еще эффективнее моей? С удовольствием приму советы, критику и любые комментарии!)))

p.s. Спасибо всем, кто принял участие в обсуждении данной темы в группе «М» в контакте.

Реактивные хозяйки

Реактивные хозяйки — это русское название американской системы FlyLady.
Система придумана для того, чтобы помочь новичкам в уборке дома. Основная идея системы — хорошая организация дома без откладывания на потом, привычка к рутинам, то есть регулярным уборкам небольших пространств.

История
Основательницу системы, Марлу Силлей из Северной Каролины, США, часто называют реактивной хозяйкой. К разработке новой системы её привела уборка её собственного дома, избавление от ненужных вещей. Система была придумана в 1999 году как вариант системы, созданной Пэм Янг и Пегги Джонс («Неряшливые сестры») в их книге «Отвлекающиеся домашние менеджеры: из свинарника к раю». Страничка Марлы Силлей была создана в феврале 2001 года. Сначала это была маленькая рассылка электронной почты, а затем она выросла в интернет-проект, рассылку на Yahoo и магазин. Члены этой группы называются «Реактивные дети»(flybabies).
Эпиграфом к русскому движению реактивных домохозяек стала фраза «Невыносимая лёгкость: быт и я».
К декабрю 2005 года в рассылке было более 266 000 участников из 64 стран, а в начале октября 2007 года их число возросло до 435 000. Сообщество «Реактивных хозяек» в Живом Журнале появилось в конце 2003 года и насчитывает более 5 000 участников.
Помимо традиционных заданий, каждое задание сопровождается видеороликом, и у сообщества есть свой собственный Флай-календарь в печатном виде. На форуме регулярно стартуют группы коллективного «полета».

Основные принципы системы
1. Девиз Флайледи: «Хлам нельзя организовать, от него можно только избавиться». Когда расхламление будет закончено, дом надо разделить на зоны и каждую неделю посвящать уборке одной из них, по 15 минут в день.
Дом делится на зоны примерно так:
1-я неделя — прихожая и столовая; 2-я неделя — кухня; 3-я неделя — ванная и детская; 4-я неделя — спальня; Последние дни месяца — гостиная.
2. Меню надо планировать на неделю вперёд. А мойка на кухне должна сверкать всегда!
3. Дома надо одеваться так, чтобы в любой момент можно было выйти на улицу или открыть дверь гостям.
4. Рутины (список обязательных простейших дел):
Утренняя — непременно нужно одеться (в красивое и удобное), привести в порядок волосы и лицо (накраситься). Дневная — собственно, вся жизнь днем, шаг за шагом. Вечерняя — в неё должен входить просмотр календаря и составление списка дел на следующий день.
5. Работа в зоне — раз в день 15 минут по таймеру (не больше!). Например, если на этой неделе работаем в зоне «прихожая и гостиная» — значит, 15 минут в день приводим в порядок обувь, пылесосим диваны, кладем на места вещи, которые должны храниться в других комнатах. Если работаем в зоне «кухня» — расхламляем кухонные шкафчики, моем плиту и холодильник. В неделю на зону тратится 5 раз по 15 минут. В выходные Флайледи категорически запрещает заниматься уборкой, это время для отдыха и общения с близкими. К концу недели зона сияет чистотой, ведь на неё потрачено больше часа — это немало! Рутины помогут поддерживать зону в таком состоянии до следующего месяца.
6. Уборка делается раз в неделю и занимает чуть больше часа. Он называется «час благословения жилища». По системе Флайледи уборка сводится к выполнению семи заданий по 10 минут каждое (пропылесосить, вытереть пыль, вымыть зеркала, протереть пол, выбросить ненужные газеты-журналы, поменять постельное белье, опорожнить все мусорные корзины). Все остальное делается в другое время в «зонах».
7. Хламу — война. Оставить нужно только те вещи, которыми вы пользуетесь или которые любите. Они должны вызывать улыбку, а не раздражение или чувство вины.
8. Убирать по чистому — не ждать, пока чистое станет грязным.
9. Ежедневно следует 5 минут «спасать» самую ужасную комнату и «тушить пожар в горячих точках» — на горизонтальных поверхностях, где быстрее всего скапливаются горы вещей.

Объяснение идей, стоящих за системой
Часто люди ожидают, что какая-то программа или система должна подходить им идеально. Как правило, такого не бывает, но люди продолжают ожидать идеальной системы и возмущаться идеями красиво одеться для уборки, надеть обувь со шнурками или предложением выкинуть хрустальную вазу, подаренную прабабушкой, даже тогда, когда этой вазой никто не пользуется. Действие системы через рассылку (может приходить до 10 писем в день) доводит до автоматизма мелкие элементы уборки, помогает научиться лучшему планированию времени, прививает отношение к уборке, как к серьёзной работе, которая требует соответствующей «серьезной» одежды. В представлении многих людей уборка может происходить босиком и в халате, в реальности же в такой одежде можно делать все, что угодно, но уборка займёт как минимум в три раза больше времени, потому что придётся отвлекаться, задумываясь, можно ли наступить на пол и не заденем ли мы что-то халатом, не придётся ли нам переодеваться, чтобы вынести мусор.
Отношение к уборке как к благословению дома, как к благодарности дому, как к подарку, который ты делаешь своему любимому дому даёт возможность получать больше удовольствия от уборки, чем отношение к уборке как к обязанности убирать грязь.

Источники:
1. wikipedia.org
2. flylady.ru
3. flylady-ru.livejournal.com/

Руководство по избавлению

«Зачем вам это барахло (стенки, сервизы, ковры)? что вы с этим будете делать, если завтра война?»


Как уменьшить количество хлама и освободить ваш ум от привычки хранить ненужное барахло? На самом деле, не так уж и сложно!

1. Очищаем все поверхности.
Оставляем только функциональные или очень красивые предметы. Ковер на стене не попадает в эти категории, также, как и ваш китайский сервиз, который вы бережно, как в музее, храните в своем жилище уже десять лет, добавим до кучи старую стиральную машину в кладовке и бабушкин утюг в шкафу.
Инспекции подвергаются: пол, полки, стол, тумбочка и т.д. Вещи, которые мешаются, которые вы редко (если вообще) используете. Не надо, чтобы поверхности были абсолютно пусты, но они должны содержать только необходимое. Найденный хлам выбрасывается, либо дарится нуждающимся друзьям и родственникам. А если вы покопаетесь в газете с объявлениями, то обязательно найдете телефонные номера лиц, занимающихся бесплатным вывозом старого имущества. Так, сэкономив кучу времени и сил, я избавился от той самой старой стиральной машины.

2. Боремся с синдромом «На всякий случай».
То, что мы храним какие-то вещи просто на всякий случай, может дать ощущение безопасности. Мы боимся, что попадем в ситуацию, когда нужно будет ими воспользоваться, а их не будет рядом. Боимся, что это может произойти, если мы избавимся от них. Но такой образ мысли несет за собой негативные последствия, приводя к тотальному бардаку в жизни. Хранение пустых коробок из-под бытовой техники даже после окончания срока гарантийного обслуживания; хранение трех литровых банок в кладовой (а вдруг захочется сделать закатки на зиму); хранение старого аквариума (а вдруг когда-нибудь появятся рыбки); или, что очень популярно среди наших родителей, — хранение детских вещей (на случай внезапного появления внуков).
РЕШЕНИЕ. Берете в руку вещь и задаете ей вопрос: «Ты служишь какой-то определенной цели, вещь?» И сами же на него отвечаете. Некоторые украшения, безделушки, предметы интерьера, старые детские вещи сразу же полетят в мусорную корзину.
КАК противодействовать близким, не разделяющим взглядов минимализма касательно выброса лишнего хлама? Спрашиваете близкого — «тебе это надо?», если ответ «нет, но оставь», то вещь подлежит выбросу. Выкидывайте такие вещи потихоньку (по вещи в неделю) так, чтобы никто не замечал. Причем, как правило, берите то, что не на виду. Если же родные заметят пропажу или спросят, «а не видели ли вы сковородку моей прабабушки?», отвечайте, что выкинули ее еще полгода назад и объясните почему.
Синдром «На всякий случай», к слову сказать, широко распространен и среди путешественников. Сумка постоянно разрывается от кучи вещей, которые потом даже не используются. Бывало?
Избавиться от этой болезни можно опытным путем. По итогам одной из поездок составьте список вещей, которые пригодились, и вещей, которые были не нужны. В следующую поездку возьмите только те вещи, которыми воспользовался в первый раз. Разумеется с поправкой на климат следующего пункта назначения. А если возникнет такая необходимость, недостающие вещи всегда можно будет приобрести уже на месте.
Не волнуйтесь, что что-то может вам понадобиться… просто выясните это.

3. Забываем о потерянных возможностях.
Мы потратили деньги на все эти вещи вокруг, и это значит, что мы потеряли возможность купить что-то другое. А мы, вообще-то, ненавидим думать о потерянных возможностях. Фокусируйтесь на настоящем – не привязывайтесь к воспоминаниям о потерянных возможностях в прошлом. Продолжайте выбрасывать!

4. Оцифровываем приятные воспоминания.
Старые фотографии, письма, карты, записки, отчеты, детские рисунки, награды, маленький мишка, свадебное платье. Вещь вызывает приятные воспоминания о прошлом, с ней связаны положительные эмоции и ее жалко выбрасывать? Отсканируйте или сфотографируйте ее, и храните инфу в компьютере и, если угодно, в интернете. А оригиналы ценных вещей (если это не совсем личное), вы можете отдать другим людям. Тогда любовь и память будут разделены, а не запрятаны в дальний ящик. И не забывайте — мусорное ведро всегда радо заключить в свои объятия лишних хлам!

5. От количества переходим к качеству.
Сейчас, в настоящем, мы просто наслаждаемся “изобилием”, стремясь сохранить каждую вещь, которая попадает в наш дом. Конечно, чувство “изобилия” может быть приятным. Но если вместо этого мы фокусируемся на качестве, а не на количестве, то мы сможем получить гораздо больше удовольствия. Обладание несколькими хорошими вещами – это гораздо лучше, чем обладание множеством посредственных вещей. Получение удовольствия от меньшего – лучше, чем чувство неудовлетворенности от своих желаний в будущем.

6. Перестаем откладывать на потом
Если вы собираетесь выпустить из рук какую-то вещь, лучше разберитесь с ней прямо сейчас. Сколько времени займет положить грязную вещь в корзину для белья? Или повесить чистую рубашку в шкаф? Секунд 15. Убрать книгу или журнал? Положить бумаги в папку, или выкинуть? Несколько секунд. Не позволяйте маленьким вещам превращаться в горы хлама.

7. Инвентаризация.
Составьте список необходимого — он прольет свет на ваш хлам — вам легко удастся его заметить и ликвидировать. Процедура весьма время затратная — в особенности, если у вас тысячи наименований всякой домашней утвари (хлама). Однако, время быстро окупается, когда, обнаружив десяток пар джинсов и три молотка, вы осознаете, что вам не нужно столько и начинаете стремительно упрощать содержимое списка. Есть такие фанаты, которые умудряются сокращать его до 50 наименований вещей (а то и меньше).

8. «Правило неожиданности».
Переезд — это трата времени, сил и денежных средств. И траты тем выше, чем больше вещей вы собираетесь перевести на новое место. В ваших интересах сократить траты при помощи вычленения ненужного хлама из области необходимых для жизни вещей. Представьте, что вам нужно переехать или, что еще хуже, в срочном порядке эвакуироваться. Японцы были вынуждены жить так из-за частых пожаров, нападений грабителей и природных катастроф. Они выбирали свой скарб, учитывая как понесут его, если придется бежать. Так вот, времени и других ресурсов в случае неожиданного переезда у вас будет не так много. Что вы возьмете с собой?
Что вам надо? Чем вы пользуетесь? Что любите? Думайте, быстро!
Сведите к минимуму все, что имеете для того, чтобы быть способными в случае необходимости самим в нескольких чемоданах вынести из дома все свои пожитки.

9. Сортируем вещи.
Способ очень эффективен при наведении порядка в шкафу с одеждой.
Все вещи сортируются на три кучи:
Куча №1 «Оставить!» Сюда попадают те вещи, которые вы правда любите и используете. После сортировки они возвращаются на свои прежние места и содержатся, прошу заметить, в полном порядке!
Куча №2 «Выкинуть!» Название говорит само за себя) Отправьте коробку с этими вещами в детский дом, друзьям, продайте или выбросите!
Куча №3 «Ну, не знаю!?» Душевные бури и жалость одолевают? Не можете решить, казнить или помиловать вещь? Сложите источники ваших сомнений (дорогие вам сувениры, вещи из категории «на всякий случай» и прочий хлам) в кучу №3 и храните в отдельном ящике полгода (или год, если речь идет о сезонных вещах). Через год, когда вы осознаете, что не использовали ни одну из упакованных вещей, избавляться от хлама будет проще. К тому же, вы сами себе пообещали!
Не забудьте подписать ящики. Чистые неподписанные ящики – это прекрасно, но ярлычки нужны, чтобы найти в них вещи и помнить о датах, когда от них нужно будет избавиться.
Рассортируйте вещи по цвету в своем шкафу. Так они будут смотреться более упорядоченно.

10. Книги/СD/DVD.
Будьте реалистичными в оценке того, сколько на самом деле читаете: одну книгу в неделю или в год? Храните только те книги, которые собираетесь прочитать в течении ближайших месяцев. Не больше. Массово избавьтесь от остальных книг! Трудно оторвать от себя так полюбившуюся книгу (которую уже перечитали 20 раз)? Скачайте электронную версию из сети и держите в компьютере, бумажный аналог — из дома вон! Поначалу будет сложно, но скоро вы почувствуете свободу.
Прочитали книгу? Отдайте ее, подарите, пожертвуйте или продайте.
Купите электронную читалку, наконец! У вас будет устройство, которое вмещает сотни и тысячи книг любых электронных форматов, а технология «электронные чернила» сделают чтение удобным и безопасным для ваших глаз. И о горах книг на полках можно будет забыть навсегда!
Нет, вы серьезно? Вы по-прежнему испытываете трепет от прикосновения к бумажным страницам и ни за что не готовы менять приятный запах настоящей бумаги на запах пластика ридера. Вы явно отстаете от времени: бумага — это прошлый век, она устарела! Меняйте свои взгляды, иначе устареете вместе с ней!
Нам никогда не нравится весь диск целиком — будь то любимый аудио альбом или сборник кино. Перепишите любимые треки/фильмы на жесткий диск компьютера, а еще лучше — храните ваши любимые плейлисты в интернете — некоторые социальные сети сейчас это легко позволяют. Временные траты окупятся свободным пространством и наличием всего для вас самого главного, того, что действительно нравится. А диски подарите окружающим.

11. Уменьшаем вес и размеры.
Помните о том, что вес (груз) это враг для здоровья и мобильности. Попробуйте заменить ваше нынешнее имущество на другое, меньшего веса и объема. Почти у каждого из вас еще остались эти громоздкие «стенки» — мебельные комплекты, напичканные полками, занимающие всю стену (ох, уж эта мода 80-90х). Эти бесконечные полки и отделения словно гипнотизируют, заставляя вас бессознательно заполнять их всяким хламом. Выход: не поддаваться гипнозу, и, если позволяют средства, заменить этих деревянных «динозавров»на более компактные мебельные гарнитуры со встроенными полками. Можно найти специалиста по дереву, который превратит огромные шкафы в более миниатюрные аналоги (на лицо экономия средств) или можно познакомиться с проектом Resourses Furniture, образцы мебели которого экономят целую кучу пространства!
Постарайтесь сделать так, чтобы между предметами мебели в комнатах оставалось расстояние не меньше метра – так будет легче передвигаться. «У архитекторов этот стиль называется «белое пространство. Предметы действительно начинают «жить» благодаря пустому пространству, которое их окружает».
Замените подручные девайсы более компактными моделями, проводные устройства — на беспроводные: меньше проводов = меньше пыли на полу и беспорядка в ящиках.

12. Окружающим.
Обязательно сообщите своим друзьям и родным о своем новом минималистичном образе жизни, попросите их перестать дарить вам всякие безделушки! Можете даже составить список того, что вы не хотите видеть в числе своих подарков на день рождения.

Глубоко вздохните и купайтесь в лучах славы вашего нового минималистичного жилого пространства. Видите, как чисто, красиво и просторно стало вокруг? То ли еще будет!

При составлении статьи использовались следующие источники:
1. mnmlist.ru/blog/lifestyle/101.html
2. статья causes of clutter – “just in case” thinking из блога Becomingminimalist.com.
3. simple.mnmlist.ru/minimalizm-protiv-straxa/
4. habrahabr.ru/blogs/startup_ideas/71909/
5. «Освоить искусство простоты» Доминик Лоро

Развитие проекта о минимализме в контакте: vkontakte.ru/mnmlsm

Экономика в стиле "М"

Философия экономии
1. Относитесь к деньгам философски — представьте свою стратегию расходов как отражение вашей сущности. Если не хотите, чтобы впечатление о вас складывалось из покупки сигарет, крепких напитков и свиных шкур — займитесь самоанализом и начните делать покупки, достойные человека, которым вы стремитесь быть.
2. Уважайте деньги как фамильную собственность; то, что уважаешь, нельзя опрометчиво потратить. Важно не сколько зарабатываешь, а сколько остаётся.
3. Регулярно вспоминайте о своих финансовых целях, особенно в торговом комплексе: погасить большую задолженность, рано уйти на пенсию, купить ноутбук.
4. Напоминайте себе, что живя экономно, вы хотя бы чуть-чуть помогаете окружающей среде.
5. Не тратьте больше денег, чем имеете.
6. Реклама создает тип мышления, что любую проблему можно решить с помощью покупки. Она заставляет нас думать, что потребительство это норма, и что нет другого выхода. Никогда не смотрите рекламу!
7. Перестаньте сравнивать и завидовать! Новое авто у приятеля или сумочка у подруги? — это не повод для покупки такого же или гораздо лучшего предмета!
8. Предотвращайте импульсивные покупки: просто подумайте, сколько часов у вас ушло на то, чтобы заработать эту сумму. Глубоко вдохните. Посмотрите со стороны. Подумайте рационально, включите мозг: “Мне правда нужно это? Смогу ли я обойтись? Пожалею ли я позже?” Пересмотрите свою потребность.
9. Остановитесь. Вам не нужно покупать прямо сейчас. Подождите день или два. Или неделю. Дайте себе время на размышления и трезвую оценку. Эта вещь нужна вам прямо сейчас? Обычно ответ нет. Так что подождите, и еще немного подождите, и еще. Многое случается, если держать глаза открытыми – кто-нибудь скажет, что у него есть эта вещь, или вы найдете ее в интернете через пару недель. А иногда необходимость просто пропадает, и вы будет рады, что подождали.
10. Необходимость приобрести новую вещь так и не пропала? Если вы приняли осознанное решение о её необходимости — идите и покупайте, но не забудьте выкинуть старую вещь! Избегайте накопительства, не захламляйте личное пространство! Старайтесь сохранять материальное равновесие.

Финансовые привычки
11. Составьте личный финансовый план и неукоснительно следуйте ему (смотрите пример моей системы управления финансами, созданной в Excel, в группе «М» в разделе «документы»: vkontakte.ru/mnmlsm).
12. Ведите журнал трат. Делайте это ежедневно. Для облегчения учета – собирайте чеки. В конце месяца сделайте простой обзор с целью понять, на что уходит слишком много или наоборот — слишком мало средств.
13. Платите сначала себе. Откладывайте 10% своего дохода ещё до того, как приступите к оплате счетов.
14. Откройте срочный счет в банке. Повышенные проценты по которому выплачиваются только при условии сохранности вклада. Это вас удержит от желания снять часть суммы. Регулярно переводите часть зарплаты на сберегательный счет.
15. Если вы уложились в бюджет, сохраните остаток. Никто не заставляет вас его тратить!
16. Делайте регулярный обзор бюджета и домашней бухгалтерии. Постоянно освежайте в памяти свою финансовую ситуацию. Это помогает обуздать желание тратить, тратить, тратить, гарантирует знание о том, сколько вам на самом деле нужно потратить (если надо), и мотивирует поскорее рассчитаться с долгами и экономить больше.
17. Не пользуйтесь кредитами и избегайте кредитных карт: избавившись от привычки брать кредиты, вы будете покупать только те вещи, которые действительно вам нужны и которые вы можете себе позволить.
18. Записывайте должников. Со временем мелкие долги складываются в значительные суммы
19. Используй только наличные. Не храни кредитные карты в бумажнике или около компьютера, подключённого к Сети. Снимайте деньги со счёта и для карманных расходов используйте настоящие наличные из настоящего бумажника. Закончатся купюры — закончатся и деньги на расходы.
20. Оплачивайте все счета во время. Это касается не только плат по кредитам, но и банальных коммунальных платежей
21. Знайте, какие и сколько вы платите налогов, подумайте нельзя ли их минимизировать. Не забывайте о налоговых льготах и вычетах.
22. Собирайте купюры определенного достоинства. Например, примите решение собирать все пятидесятирублевые купюры, которые к вам попадают. Причем все значит именно ВСЕ. И уже через полгода накопленная сумма вас приятно удивит.
23. Занимайте деньги у друзей, а не в банках. И разумеется вовремя отдавайте их, чтобы пользоваться этой «кредитной линией» и дальше.
24. Инвестируйте накопления (фондовые рынки, паевые инвестиционные фонды, недвижимость и прочее). Используйте надежные и разнообразные инструменты. Никогда не инвестируйте по чьему-либо совету – всегда сами разбирайтесь досконально.

Здоровье
25. Вкладывайте в свое здоровье и внешность: от того как вы себя чувствуете и выглядите зависит ваша работоспособность, эффективность и ценность как специалиста.
26. Занимайтесь спортом (фитнесом) на свежем воздухе или в своей комнате, используйте вес своего тела — забудьте о дорогих абонементах в спортзал и личных тренерах.
27. Воспользуйтесь добровольным медицинским страхованием (разумеется предварительно просчитав, будет ли вам это выгодно)

Работа
28. Посещайте доступные курсы и тренинги, оплачиваемые компанией, получите высшее (или второе высшее) образование. Это повышает вашу стоимость как специалиста. Инвестиции в образование окупаются быстрым карьерным ростом и прибавкой к зарплате
29. Ежегодно требуйте повышения зарплаты, дополнительных бонусов или меняйте работу
30. Берите на работу обед из дома. Сэкономите сотни и даже тысячи рублей в год.
31. Вычитайте стоимость проезда и питания чтобы знать сколько вы реально зарабатываете. Учитывайте эти факторы при оценке предложений работы.
32. Имейте дополнительный заработок.
33. Если вам нужна консультация эксперта подумайте нет ли такого специалиста среди ваших знакомых.
34. Заведите блог и делитесь своими знаниями с интернет-общественностью. Так вы не только укрепите свою профессиональную репутацию, но и сможете заработать на рекламе.
35. Предлагайте свои услуги бартером.

Дом
36. Совет для смельчаков и настоящих минималистов: продайте дом, арендуйте меньшее пространство, избавьтесь от имущества, в котором не нуждаетесь, и вам не потребуется много места для его хранения. На небольшое жилье так же приходится меньше расходов.
37. Уборка дома и работа в саду: если вы за это кому-то платите (в чем я очень сильно сомневаюсь), то лучше делайте это сами.
38. Постоянно делайте мелкий ремонт по дому – недвижимость ваш основной актив (пассив) – следите за его состоянием
39. Поставьте уплотнители на двери, окна. Закройте щели, чтобы уменьшить зимой потерю тепла.
40. Меньше кондиционируйте и отапливайте дом: одевайтесь теплее или раздевайтесь быстрее, если жарко. Вы также можете использовать систему кондиционирования/отапливания в отдельных помещениях вместо целого дома.
41. Выключайте свет и бытовые приборы, если не используете их.
42. Используйте энергосберегающие лампы.
43. Вынимайте вилки из розеток.
44. Установите счетчики на воду
45. Развешивайте белье для просушки.
46. Используйте схемы управления питанием компьютера для достижения оптимального баланса между экономией и практичностью.
47. Не принимайте душ слишком долго – намочите себя, выключите воду, намыльтесь, включите воду и смойте. Меньше мойте машину (или совсем от нее избавьтесь). Набирайте воду, когда моете руки или посуду, не оставляйте краны открытыми.
48. Не выбрасывайте полтарелки обеда, который не доели.
49. Не выбрасывайте вещи, если их можно отремонтировать
50. Делайте закрутки на зиму
51. Если у вас есть детишки, отдавайте предпочтение государственным школам вместо частных. Если вы сможете управиться, то можете попробовать обучать детей на дому бесплатно самостоятельно.

Покупки
52. Имейте при себе минимум наличности – так вы избежите импульсных трат.
53. Планируйте крупные покупки заранее.
54. Прежде чем совершить крупную покупку соберите полную информацию о стоимости, качестве, сроке службы, изучите мнения пользователей. Используйте интернет и любые другие подручные источники информации.
55. Спросите у друзей и родственников. Иногда знакомые могут уже иметь эту вещь, но она им не нужна. Они могут продать, дать на время попользоваться или даже просто подарить ее вам. Книги, фильмы, инструменты для кратковременной работы. И не забывайте давать взамен, когда можете.
56. Используйте интернет-ресурсы (раздел объявлений в соцсетях, городские интернет форумы) или газетные объявления для поисков людей, которые готовы отдать что-то, или которым что-то нужно.
57. Купите подержанную вещь. Это значительно лучше, чем покупать новое, потому что, когда покупаете подержанное, вы не тратите ресурсы, а продлеваете жизнь вещи. Попробуйте комиссионки, магазины подержанной одежды, автосалоны с поддержанными авто, блошиные рынки и другие источники подержанных вещей.
58. Сделайте сами, если можете, креативно используя подручные средства, недорогие материалы.
59. Торгуйтесь всегда! В этом нет ничего дурного!
60. Относитесь бережно к своим вещам! Всегда развешивайте одежду на плечики – чтобы избежать ее деформации, не покупайте одежду требующую исключительно химической стирки.
61. Не нужна рубашка из дорогого магазина за 100 $, если в экономичном за 10 есть почти такая же. Помните, выглядеть стильно можно даже в вещах из Секонд хэнда или Стока.
62. Пользуйтесь дисконтными картами и не стесняйтесь узнавать можно ли получить скидку в магазинах
63. Пользуйтесь сервисами групповых скидок, типа biglion.ru, Darberry.ru, Kupikupon.ru и многих других (для городов с населением около 1млн человек и выше) и kuponohota.ru (г. Новороссийск)
64. Создайте с коллегами и друзьями обменный фонд дисконтных карт. Так вы значительно расширите число мест где пользуетесь льготами.
65. Тщательно следите за скидками и каждый раз используйте их вовремя для обновления своего гардероба, приобретения запланированных подарков и прочего. Однако, помните: скидки — это не повод, чтобы забивать шкафы ненужным, но невероятно дешевым хламом! Приобретайте то, что действительно необходимо!
66. Отмечая день рождение на работе, просите в подарок подарочный сертификат
67. Покупайте товары повседневного спроса более крупными упаковками и в мегамаркетах
68. Если приобретаете продукты на рынке приходите или рано утром, когда приезжают оптовики или за полчаса до закрытия – продавцы стремятся быстрее сбыть непроданный товар.
69. Никогда не ходите в магазин за продуктами голодным!
70. Придерживайтесь списка продуктов — составьте его на основе подробного обзора нужд семьи и постарайтесь сильно от него не отклоняться.
71. Вода стоит мало (на данный момент) и легко заменяет другие напитки, вроде газировки.
72. Пусть вместо скоропортящихся продуктов основой вашей диеты станут недорогие, но питательные растения: хлебные злаки, чечевица, фасоль и бобовые.
73. Никогда не покупайте технические новинки сразу после выпуска. Подождите минимум полгода.
74. Всегда сохраняйте чеки гарантийные талоны до истечения срока гарантии
75. Каждое приобретение используйте по максимуму.

Авто
76. Нет машины — нет затрат на бензин, страховку, техобслуживание и ремонт, расходов на чистку, регистрационные взносы, парковку, налогов и прочего.
77. Нужна машина? Покупайте подержанные! Только выехав из автосалона машина сразу теряет свыше 10% стоимости.
78. Никогда не пользуйтесь личным авто, когда на общественном транспорте можно добраться быстрее.
79. Выбирайте машину с экономичным двигателем
80. Заправляйтесь на автозаправках с более низкой стоимостью бензина (газа).
81. Попадая в пробки или ожидая пассажиров глушите двигатель, чтобы не расходовать бензин
82. Страхуйтесь только в надежных компаниях, если произойдет страховой случай в ваших интересах получить компенсацию максимально быстро.

Мобильная связь
83. Урежьте расходы на передачу данных: меньше смс, ммс и «пустых» телефонных звонков!
84. Выберите оптимальный тарифный план для мобильной связи. Обращайте внимание на акции операторов. Установите любимые номера. Не тратьте деньги на мобильный контент.
85. Выберите оптимальный тарифный план для стационарного телефона: если вы пользуетесь им редко, гораздо выгоднее платить за звонки поминутно, нежели иметь более высокий в цене месячный безлимит.
86. Используйте Skype для совершения междугородных и международных звонков.

Отдых и путешествия
87. Найдите развлечения неподалеку от дома.
88. Отдыхайте по горящим турам. Часто скидки на них превышают 50%
89. Заказывайте авиабилеты заранее. Отслеживайте спецпредложения авиакомпаний. Интересуйтесь бонусами.
90. Отправляясь в командировку посетите сайты гостиниц и узнайте стоимость номеров и забронируйте номера заранее.
91. Путешествуя за границу, не упускайте случая сделать покупки в duty free — там дешевле!

Информация и развлечения
92. Без кабельного ТВ вы сможете чаще заниматься чтением, или прогулками, или настольными играми.
93. Разнообразьте досуг: пикник на природе может принести не меньше удовольствия чем поход в ресторан
94. Вырабатывай отвращение к Макдональдс и прочим фастфудам — питайтесь дома: так дешевле и полезней!
95. Кофе: если вы будете покупать меньше мокко и капучино, то больше будете пить простую чистую воду или приготовленный собственноручно чай или кофе, что опять же — полезней и дешевле.
96. Ходите в кино на утренние сеансы
97. Не попадайте в порочный круг апгрейда техники. Ноутбук всё ещё годится для работы, если с ним ничего не случилось; производительность зависит только от запускаемых программ. Вам действительно необходима последняя операционная система, или последняя версия Photoshop? Возможно, нет. Лучшее — враг хорошего.
98. Используйте бесплатное программное обеспечение. Linux вместо Windows, open office вместо Microsoft office и т.д. Практически все программ имеют бесплатные аналоги, не сильно уступающие им в функциональности, а иногда — даже еще более надежные.
99. Забудьте про покупку новых аудио и видео дисков – вам интернет для чего? В крайнем случае, берите их в прокате или у друзей.
100. Не покупайте книги и журналы! Большинство реальных газет, журналов и книг имеют бесплатные online версии. Любителям бумажного качества — библиотеки реального мира будут рады принять вас! Вы также можете организовать (или вступить в существующую) группу книжного обмена. Обменивайтесь книгами, которые вам понравились. Это сэкономит вам деньги, а заодно и место на книжных полках.

А чем могли бы дополнить этот список вы?

Экономьте, покупая с умом!

Источники:
1. simple.mnmlist.ru/zhazhda-novyx-veshhej/
2. mnmlist.ru/blog/98.html
3. simple.mnmlist.ru/svoboda-ot-reklamy/
4. nikitina-t.ru/2008/08/28/65-sposobov-sekonomit/
5. sergeybiryukov.ru/2008/04/kak-ukladyvatsya-v-byudzhet-32-soveta/
6. simple.mnmlist.ru/menshe-rasxodov/
7. www.consultant.ru/popular/consumerism/37_2.html