Суметь уйти

В любых спорах ваше самое сильное оружие — это способность отойти в сторону.

Те, кто могут отойти — на самом деле отойти в сторону а не просто сделать вид — находятся в самой выгодной позиции. Те, кто убеждены, что им нужно договориться — находятся в самой слабой позиции.

Это применимо к случаям, когда вы обсуждаете условия покупки машины, покупаете дом, торгуетесь на восточном базаре или пытаетесь получить повышение.

Это применимо ко всему в жизни.

Поймите, что вы можете отойти в сторону практически от всего.

Если вы уверены, что вам нужен хороший дом с гардеробной, паркетом и большой кухней, то у вас появляется слабое место. Вы теряете часы своей жизни и свои сбережения, чтобы получить то, что хотите. Кто-то другой, кто знает, что эти вещи не абсолютно необходимы, может отойти в сторонку и не тратить деньги (а следовательно и часы работы) на такой дом.

Если вы уверены, что вам нужно Гранд Латте из Старбакса каждый день, или iPhone, или iPad, или SUV, или Миникупер, или БМВ… то у вас есть слабое место, потому что вы не можете отказаться от этих вещей. Кто-то другой может знать, что эти вещи не важны для счастья и может отойти в сторону.

Если вы знаете, что мужчина, который плохо с вами обращается (но он изменится когда-нибудь, вы знаете это, потому что он вас любит) не необходим для вашего счастья, вы можете уйти. Если вы знаете, что можете быть счастливы в одиночестве, и никто не нужен, чтобы сделать вас счастливыми, то вы можете отойти в сторону.

Если вы знаете, что нет почти ничего, от чего нельзя было бы отойти, вы можете сохранить себе кучу денег. Годы жизни. Избежать головной боли и сердечных приступов. Избавиться от страданий.

Вам не нужно отходить от всего, но вы должны знать, что сможете это сделать. И если цена сделки слишком высока… отойдите в сторону.

Автор статьи: Лео Бабаута.

Скажи, что для тебя "быть счастливым"?

Для каждого из нас «счастье» — свое собственное слово.
Такие кусочки счастья, конечно, непременно должны присутствовать в жизни счастливого человека, но главное, чтобы жить счастливой жизнью, чрезвычайно важно существовать в абсолютной гармонии с собой.



( Читать дальше )

Логотип Windows - результат развития

Microsoft официально представила обновленный логотип Windows. Он будет использоваться в новой Windows 8, и, по словам представителей компании, лучше сочетается с плиточным интерфейсом Metro UI.
Волнистый четырехцветный флаг ушел в прошлое и заменен на простой блок из четырех панелей. Microsoft сообщила, что это, по сути, возврат к их оригинальному логотипу из Windows 1.0, который со временем получил ненужную разноцветность, анимации и 3D-эффекты.

  • 21 февраля 2012, 06:00
  • way
  • 5

Бесплатный марафон «Лайфстайл минималиста»

День добрый, друзья.

Хочу предложить начинающим минималистам погрузиться вместе со мной в стиль жизни минималиста. Я не выступаю в роли Всезнающего Гуру. Я буду учиться вместе с вами.

В течение 21 дня мы будем делать небольшие шаги к упрощению и улучшению жизни. Затронем множество её аспектов. Будем вместе выбрасывать хлам, начнём правильно питаться и заниматься физическими упражнениями, будем учиться максимально концентрироваться на работе и многое другое. Минимум теории, максимум практики.

Предвидя критику. Я не пытаюсь заработать. Это моё хобби. Моё желание развиваться самому и помогать другим. Марафон абсолютно бесплатен. Не требуется абсолютно ничего для участия. Нужно только записаться.

Начинаем марафон сегодня! 20 февраля.

Записаться можно здесь. Но только сегодня и завтра. Не хочу, чтобы люди вклинивались посреди процесса.

Программа здесь.

P.S. Извиняюсь за поздний анонс. Почему-то не подумал опубликовать анонс в этом сообществе.

P.P.S. Прошу не критиковать без аргументов. Повторяю, я не гуру, я просто стараюсь популяризировать минимализм как стиль жизни.

Пища, которую организм не переваривает, съедает того, кто ее съел. Ешь поэтому в меру.

Наткнулся на подробный список «еды», которую лучше не есть вообще

Информация больше для тех, кто еще живет в городах и придерживается обычного типа питания.
В этой материале хотелось бы осветить тему продуктов, которые
КАТЕГОРИЧЕСКИ НЕЛЬЗЯ употреблять!!!

Эти продукты не просто вредны, а ОПАСНЫ для здоровья!

Глутамат натрия.

Нельзя есть продукты с добавкой Е- 326 (глутамат натрия). Берете упаковку товара в магазине и читаете. Если указан глутамат натрия, не покупаете ее вовсе.

Глутамат натрия является усилителем вкуса. Сейчас его добавляют даже в самые неожиданные продукты, дабы «подсадить « на них население. Будьте внимательны!

Лучше пользуйтесь естественными продуктами: соль, сахар, перец и т.д. Но глутамат ни в коем случае – просто погибнете.

Сахарозаменители.

НИКАКИЕ сахарозаменители нельзя кушать.

Транс-жиры.

Масло 72,5% нельзя кушать ни в коем случае. Это транс-жир – растительное масло низкого сорта разбитое водородом.

Масло меньше 82,5% НЕ БЫВАЕТ. Если не получится найти такое масло, то лучше ешьте растительное. Лучше съешьте две ложки натурального сливочного масла, чем целую пачку или килограмм транс-жиров.

Малосольная селедка в пластиковых упаковках.

Малосольная селедка хранится только в масле. Ни в каком уксусе, вине она не хранится. Если селедка без масла, значит в нее добавлен уротропин.

Красная икра малосоленая.

Принцип тот же. Красная икра долго не хранится. Только в замороженном виде или сильносоленая. Если продается слабосоленая, значит, в нее добавлен, либо уротропин, либо лимонная кислота. Может быть добавлено что-то другое, но на выходе все равно получается формальдегид.

Заведомо генно-инженерные продукты.

А) Арахис.

Вживляется ген петунии. Страшно ядовитое вещество. И насекомые арахис не едят.

Б) Зеленый горошек (консервированный)

В) Кукуруза ( консервированная).

Г) Импортный картофель.

Д) Крабовые палочки. (Крабовая эссенция, смешанная с соей)

Е) Какао

Кукурузные палочки и хлопья с сахаром.

Если покупаете кукурузные хлопья, палочки, они должны быть только НЕ сладкие. Потому что сахар не используют в производстве. Сахар горит при температуре 140 градусов. Поэтому использую сахарозаменители, в данном случае цикломат.

Каши и крупы с ароматизаторами и красителями, идентичными натуральным.

Это химические вещества, имеющие запах — привкус груши, клубники, банана и т.д. Ничего натурального здесь нет.

Леденцы.

Барбарис.

Сейчас используется настолько сильная химическая эссенция, что если вы слегка намоченную конфетку оставите на скатерти, она прожжет скатерть насквозь, вместе с лаком. Уничтожается даже пластик. Представьте, что происходит с вашим желудком.

Мармелад.

Ничего общего с тем, что было при СССР, нынешний мармелад не имеет. Это просто чудеса химической промышленности. Смертельно опасно.

Джемы.

Мощнейшие антиокислители. Никогда Вы не сможете сохранить вишню в таком первозданном виде.

Жареную картошку в фаст-фудах и готовую в магазинах.

Сейчас используются антиокислители такие, что картошка держится год и не чернеет.

Все, что касается фаст-фудов. Шаурмы, пирожки и даже салатики в McDonald’s

Вареные колбасы.

Они из генно-модифицированной сои. Сосиски, сардельки, вареная колбаса, паштеты и другие продукты с так называемыми скрытыми жирами. В их составе сало, нутряной жир, свиная шкурка занимают до 40% веса, но маскируются под мясо, в том числе и с помощью вкусовых добавок.

Ветчина. Шинка и т.д.

Ни о какой натуральности в данном случае вообще речь не идет. Берется тоненькая шейка и килограмм геля. За ночь в специальной машинке гель «расколбашивается» вместе с кусочком шейки и к утру получается огромный кусок «мяса». Как такового мяса в нем не более 5%. Все остальное – гель (каратинин, усилители вкуса, усилители цвета). Розовый цвет такому «мясу» придают усилители цвета вместе со специальными лампам. Если выключить лампы в витрине, Вы увидите, что цвет – зелененький такой.

Сырокопченые колбасы.

Как раньше уже никто не коптит. Используются коптильные жидкости, в которых опять -таки формальдегид.

Молочные продукты длительного срока хранения (более 2 мес)

Все, что хранится более 2-х недель, употреблять нельзя. Асептическая упаковка – это упаковка с антибиотиком.

Майонез в пластиковых упаковках.

Уксус, находящийся в майонезе, хотя его там быть не должно, разъедает стенки пластиковой упаковки, высвобождая канцерогены. В пластиковые упаковки можно ложить только нейтральные продукты.

Арбузы.

Если Вас пронесло 10 раз, то на 11-й может и не пронести. Арбуз – удобряется такими веществами, что это первый кандидат на отравление.

Виноград, который не портится.

Виноград съедают грибы на корню. Его еще не успели снять с ветки, а его уже едят грибы. Поэтому если продается какой-нибудь там кыш-мыш и лежит более 5 суток, знайте, он обработан хлороформом и другими серьезными антиокислителями.

Перец (не в сезон)

Абсолютно генно-модифицированный продукт.

Дрожжевой хлеб. Белый хлеб.

Употребляя дрожжевой хлеб, Вы кушаете грибы. Предпочтение нужно отдавать ржаному хлебу. Рафинированная белая мука высших сортов, как и другие рафинированные продукты, уверенно входит в топ вредных продуктов питания. «Нарезной батон» не является полноценным хлебом. Это «сдоба», со всеми вытекающими.

Покупные грибы.

Курага, чернослив, изюм.

Если видите красивенькую курагу или изюм, проходите мимо. Задумайтесь, что с ней нужно сделать, чтоб сохранить абрикоску, как будто она недавно с дерева. Курага должна быть страшненькая и сморщенная.

Мороженное.

Особенно в специализированных заведениях типа Баскин Робинс. Или иностранное мороженное. Сейчас фактически невозможно найти мороженное, изготовленное из молока. Если Вы найдете где-нибудь настоящий пломбир из молока, тогда смело можете покупать. Фруктовые мороженные – это голые эссенции, ничего натурального в них нет.

Кексы в упаковках.

Рулеты.Они не черствеют, не портятся, не сохнут, с ними вообще ничего не делается. Он месяц будет лежать. И через месяц он будет такой же.

Конфеты.

90% шоколада, это вовсе не шоколад (красители-заменители).

Шоколадные батончики. Это гигантское количество калорий в сочетании с химическими добавками, генетически модифицированными продуктами, красителями и ароматизаторами. Сочетание большого количества сахара и различных химических добавок обеспечивает высочайшую калорийность и желание есть их снова и снова.

Курицы.

В особенности мужчинам вообще нельзя есть куриц. Потому что курицы все на гормонах. Курица получает 6 женских гормонов, включая прогестероновые. Поэтому если мужчина начинает есть женские гормоны, у него естественно падает тестостерон причем до уровня, который потом не восстановить.

Баран единственное животное, которое не будет кушать никаких гормонов. Кушайте мясо некоммерческих линий.

Курица сейчас – это самый коммерческий продукт!

Плавленые сырки.

Категорически нельзя есть. Они абсолютно не усваиваются!

Растворимый кофе.

Мужчинам вообще нельзя! Категорически! Происходит полное перерождение гормональных желез.

Ароматизированные чаи.

Пейте натуральный чай, в котором ничего не плавает, дополнительного вкуса нет. Все ароматизированные чаи то с лимонной кислотой, то с апельсиновой кислотой, то с еще какой-то там кислотой. Привыкание возникает мгновенно. Нам необходимо все кислоты вывести из организма.

Рафинированное дезодорированное растительное масло.

Данное масло нельзя использовать в сыром виде в салатах. На нем можно только жарить.

Майонез, кетчуп, различные соусы и заправки.

В них высокое содержание красителей, заменителей вкусов и ГМО в них, кроме того, консерванты, предохраняющие эти продукты от порчи, нарушают микрофлору кишечника, уничтожая и полезных микробов в организме.

Картофельные чипсы.

Картофельные чипсы, особенно приготовленные не из цельной картошки, а из пюре. В сущности это смесь углеводов и жира плюс искусственные вкусовые добавки.

Продукты быстрого приготовления.

Продукты быстрого приготовления: лапша быстрого приготовления, растворимые супчики, картофельные пюре, растворимые соки типа «Юпи» и «Зуко». Все это сплошная химия, наносящая вред организму.

Алкоголь.

Алкоголь. Даже в минимальных количествах мешает усваиванию витаминов. Кроме того, алкоголь очень калориен сам по себе. Рассказывать о влиянии алкоголя на печень, почки, наверно, и не стоит, вы и так всё прекрасно знаете. И не стоит полагаться на то, что определенное количество алкоголя идет на пользу. Всё это имеет место лишь при разумном подходе к его употреблению (довольно редко и в малых дозах).

Сладкие газированные напитки.

Сладкие газированные напитки – смесь сахара, химии и газов – чтобы быстрее распределить по организму вредные вещества. Кока-кола, например, замечательное средство от известковой накипи и ржавчины. Подумайте хорошенько прежде, чем отправлять такую жидкость в желудок. К тому же газированные сладкие напитки вредны и высокой концентрацией сахара — в эквиваленте четыре-пять чайных ложек, разбавленных в стакане воды. Поэтому не стоит удивляться, что, утоляя жажду такой газировкой, вы через уже пять минут снова хотите пить.

Клубника зимой.

Абсолютно бесполезный продукт. Ни одного «вшивого» витаминчика там нет.

Соки в пакетах.

Ни о каких натуральных соках в данном случае речь не идет. НЕТ натуральных соков в продаже в пакетах. НЕТ!!! Не смейте поить ими детей! Это чистая химия.

Это примерный список продуктов, от которых нужно отказаться полностью! Речь идет не о не полезных продуктах, а о СМЕРТЕЛЬНО ОПАСНЫХ.

Когда можно покупать новые гаджеты?

Прогресс не стоит на месте. Постоянно появляются новые компьютеры, фотоаппараты, телефоны, плееры, приставки и прочее. С одной стороны хочется шагать в ногу со временем, с другой мне реально было достаточно той техники, которая уже была у меня. Компьютеру уже 7 лет и работает как часы и его всё еще хватает мне для работы. Телефоны я меняю только после того как они окончательно поломаются. Всякие кпк если и покупала, то б/у и уже давно продала за ненадобностью. А что делать с фототехникой я не знаю… Есть цифровик 2007 года, всё еще работает, но качество снимков меня уже не устраивает, вернее хочется большего. Часто выбираюсь в другие города и страны и хочется привозить хорошие фотографии. И тут у меня рвет шаблон. Вроде как фотоаппарат есть, работает и не убиваемый практически, значит нового ничего не нужно. Но новое нужно, потому что старый вроде как морально устарел. И вот уже полгода я мучаю себя, окружающих вот этим «покупать или нет». Поэтому мне стало интересно как минималисты решают такие вопросы? Когда замена техники или просто покупка новой действительно необходима, а когда это просто очередное «хочу»?
  • 14 февраля 2012, 17:31
  • Mel
  • 3

Разговор с "Я"

Моля всевышнего о смысле, не ведаю я, чего я прошу, ибо глуп и слеп я. Страницы покрыты буквами, маленькими крупицами истинны, но кого это волнует?

Кто же я такой? Лежу на диване, печатаю строчки текста, с мыслями о прошлом и будущем. Моя жизнь не отличается ни чем. Совсем. Кто-то жил лучше, кто-то хуже, но всё примерно также.

О чем я могу сейчас думать — это о том, как достать пропитание на завтра, после завтра, после этих двух завтра. Я незаметно постарел, и теперь я думаю о еде и о том, как прожить завтра. Это ужасное слово… Порой я его ненавижу, ненавижу себя за то, что готов бросить свой путь, ради навязанного обществом будущего. Я чувствую, как оно ломает меня, заставляет забыть то что я знаю и смириться. Вот пора, когда тяжело найти силы, и остается ждать острого удара по шее, заботой общества. Я не могу жить без него, не могу выжить, не могу найти себя… Кто мне это сказал? Они…

Идут люди. Они счастливы… Они счастливы? В их глазах видно то же, что на плакатах рекламы. Каждый знает, что он проиграл. Он знает, что сдался, и стал оружием против своей мечты, того с чем он родился и без чего умрет. Он верит в бессмертие души, и не от того что ему страшно, не от того, что он чувствует, а от того, что ему сказали. Это сказал ты и я. Но мы не знаем этого, нам это даже не интересно. Мы никогда не откроем Библию, чтобы спросить себя. Мы не откроем Коран, чтобы увидеть себя. Мы не осмыслим буддизм, чтобы понять себя. Но зато я утверждал. Вот оно тщеславное Я! Признайся, тебе плевать на меня, плевать на него, и на себя тоже… Видишь того мальчишку, который играет в песочнице? Он умрет. Скоро, очень скоро. Нет, он совершенно здоров, молод, силен и амбициозен, но он умрет. Вернее, его убьют. И это сделаем мы, ты и я. Ты помнишь как пришел сюда? В детстве у тебя была мечта, две, три, тысячи, а сейчас? Ты приходишь с работы, падаешь на диван и смотришь ТВ, пока не уснешь. Да, малыш, тебя тоже ждет эта участь. Уверен, в сердце ты говоришь, что ты будешь другим, а мне смешно, я говорил тоже самое, и проиграл. Я больше не такой, каким был раньше, я Взрослый. Когда то, это был шанс действовать, а сейчас? Я забыл уже, каким я был, у меня работа. Ты верно спросишь, а зачем я работаю? Тяжело ответить, скажу я. Мне лень думать. Строю ли я светлое будущее, живу светлым настоящим, или отдаю день жизни, чтобы прожить на день больше, где все повториться снова?

Кто же я такой?
Я забыл уже, когда меня радовало что-то по настоящему… Смеюсь с такими же как я, а потом понимаю, что на лице уже привычный облик, не заглядывающий внутрь…

Какое небо, какая трава, какая на ощупь земля? Я не помню. Разве я могу заниматься такими вещами, если на мне ответственность. Я должен работать. А кому я должен? И вот тут тупик. Эхом в голове стучит «кому», а вокруг пустота…

Я ни разу не закончил свою мысль, но это и не важно, потому что ни разу я не жил… Помнишь страшилку о мертвецах? Так вот, брат, мы — мертвецы. В глазах вижу смех. Но ты вспомни, вспомни о чем ты мечтал, ты достиг этого?.. Тебе это уже не интересно, а если признаться, тебе вообще ничего уже не интересно. Да, брат, нам дали нас, взрослых, ответственных, серьезных, но забрали живых. В твоих глазах слезы?.. Мне показалось… пойдем уже от моей песочницы, нам пора возвращаться в реальность?..

10 тысяч за 20 дней.

В общем заключили с другом соглашение, что если я до конца февраля не смогу заработать 10 тысяч, то отдаю ему 1 500 рублей.

В связи с этим интересуюсь, кто какие способы заработка знает?

Критерии:
  • способ должен быть честным и законным
  • работа агитатором исключается
  • партнерские программы приветствуются (например процент от продаж)
  • физическая работа и работа в офисе исключается
  • МММ и сетевой маркетинг исключаются

Что умею:
  • рисовать простые логотипы и отрисовывать в векторе
  • делать простые, но стильные сайты
  • организовывать мероприятия
  • преподавать информатику (подготовка к ЕГЭ, опыт 2 года, 5 детей)
  • помочь справиться со страхами, обрести уверенность
  • заказывать товары с любого зарубежного магазина

Надеюсь на понимание, жду интересных ответов! :)

минималист от природы или от желания жить проще?

До недавнего времени я не знала о понятии минимализма. Выявить во мне это помогло буквально все, что меня окружало как внешне, так и внутри. Минимализм у меня был во всем: я всегда окружала себя минимальным количеством вещей, меня всегда окружали 2-3 человека, я старалась отгородить себя от больших и шумных компаний, занималась только одним видом деятельности, если же у меня был другой выбор, я избавлялась от одного из двух. В моей голове только минимум мыслей, все лишнее я всегда стараюсь выкидывать из головы. Открыв мой шкаф, вы увидите только пару кофт и брюк. Мой минимализм проявляется даже в моих интересах: если мне нравится какое-то направление в музыке, кинематографии, рукописи, то из всего списка я выбираю только избранные экземпляры. Мне всегда комфортно только в маленьких помещениях. Многие могут подумать, что я специально ограждаю себя от всего лишнего, но нет, это идет у меня изнутри. Я всегда задавалась вопросом почему так? Но потом узнала о таком течении как минимализм.
Но есть минималисты, которые начинают жить проще, только переступив все сложности жизни: меняют работу, уезжают в другие страны, наконец, выкидывают все лишнее из своей жизни.
Так кто же из нас истинный минималист: тот, у которого это заложено от природы или тот, кто обретает в себе это в течении жизни?

Продуктовый М

Как часто вы ходите в магазин за продуктами? Звонили ли когда-нибудь вам из дома, умоляя купить еще что-то в тот момент, когда вы, простояв в длинной очереди, оказывались у кассы, чтобы рассчитаться за покупки? А случалось ли вам открывать свой холодильник, чтобы положить в него только что купленную банку со сметаной, а там! — две точно такие же, открытые, заполненные наполовину и в одной из них плесень! Вы никогда не слышали причитания родных о том, как же много денег ушло на еду в прошлом месяце? Конечно, каждый из нас хотя бы однажды оказывался в подобных ситуациях! Или я один такой?

Чтобы бросить вызов потребительскому безрассудству человечества, упростить и одновременно сделать эффективными свои продовольственно — продуктовые отношения, нужно следовать простым правилам:

1. Пользуйтесь списком.
Походы в магазин из-за одной банки со сгущенкой — это трата времени и лишних денег. Как правило, такие спонтанные посещения практически неизбежно заканчиваются приобретением более, чем одного продукта — заходите за сгущенкой, а выходите с ней, колбасой, зеленым горошком и помидорчиками! Ай-ай-ай! Но от этой болезни есть лекарство! И имя ему — Список! Приготовьте список необходимых продуктов, принимая во внимание ваше недельное меню (см.следующий пункт) и спонтанные пристрастия (вот хочу шоколадку и все!). Прежде чем покупать что-то, проверьте тщательно свой холодильник и кладовку — убедитесь, что у вас действительно нет картошки и закончились замороженные креветки. Периодически создайте запас тех вещей, из-за которых вам так часто приходится совершать единичные покупки.
2. Планируйте свое недельное меню.
Это лучший способ укомплектовать холодильник и кладовку только самым необходимым для вас и вашей семьи на строго определенный срок. Вы можете запланировать свое недельное меню и продублировав количество ингредиентов, скупиться один раз с расчетом на две недели вперед, а может и на месяц!
3. Прикрепите список продуктов к холодильнику и заполняйте список сразу же!
«Закончились яйца… Хм… надо будет запомнить». Не надо! Закончились яйца — сделайте пометку в списке покупок немедленно! Тогда вам никогда не придется возвращаться в магазин, потому что вы что-то опять забыли.
4. Не ходите за продуктами питания, когда вы голодны.
Как следует подкрепитесь — это поможет четко придерживаться списка и избежать лишних трат.
5. Рассчитывайте свой бюджет!
Совершая покупки, вы должны знать точно, сколько денег вы можете потратить в рамках своего списка. Если не знаете, то наверняка потратите больше, чем необходимо.
6. Округляйте цены.
Это относится к пункту выше. Если хотите избавиться от головной боли при подсчете стоимости продуктов, делайте округления (считайте 20рублей вместо 19,40рублей), тогда желание придерживаться бюджета точно вас не покинет.
7. Сделайте лист учета продуктов.
Список всего, что обычно хранится в вашей кладовке и холодильнике. Прикрепите его на холодильнике, чтобы всегда был перед глазами. Отмечайте количество провизии следующим образом: если у вас две банки томатов, то «Томаты — //», если вы опустошили одну банку, то «Томаты — /Х». Что касается овощей — тут наклонными черточками нужно будет учитывать килограммы. Когда вы видите, что у вас остался всего 1 кг огурцов, внесите в список для покупок два кг — не ждите, когда у вас закончится все.
Такой подход позволяет эффективно вести подсчет употребляемых продуктов и значительно упрощает составление списка покупок в будущем.
8. Держите у себя продукты для «быстрых» блюд.
Простые в приготовлении, состоящие из нескольких ингредиентов блюда (спагетти, например) могут послужить вам настоящим спасением, когда готовить что-то грандиозное в конце изнурительного рабочего дня будет просто лень.
9. Покупайте оптом и используйте скидки и специальные предложения.
Оптовые покупки, также покупки по спец предложениям со скидкой позволяют значительно сэкономить, особенно, когда речь идет о подготовке запаса пищи на неделю вперед. Раз в месяц совершайте оптовые покупки товаров первой необходимости. Убедитесь в том, что вы используете всю приобретенную оптом продукцию прежде, чем она испортится. Не поддавайтесь соблазну покупать то, что не планировали! Строго придерживайтесь списка.
10. Сравнивайте цены и сохраняйте чеки.
Наличие чеков позволит откорректировать ваш лист с ценами на продукты. Вы начнете разбираться, когда распродажа или покупка оптом действительно выгодны. Наличие чеков позволит сравнить цены на различные группы товаров в разных магазинах и совершать покупки там, где это действительно выгодно, например: крупы покупать в магазине А, а фрукты — в магазине Б. Помните нет магазина с монополией низкие цены. В разных магазинах есть скидки на различные товары в разные дни недели и месяца. Меняйте время от времени свой маршрут, чтобы максимально использовать скидки обоих магазинов.
11. Покупайте замороженные овощи.
Они почти также хороши, как и свежие и сохраняются до полугода, а быстрая глубокая заморозка при температуре -35 градусов сохраняет витамины максимально. Будет, чем зимой полакомиться!
12. Приготовьте побольше, а потом заморозьте.
К примеру, вы можете приготовить огромный поднос с лазаньей, а потом заморозить блюдо, чтобы подавать его в течение нескольких ужинов (не обязательно каждый день). Еще лучше — используйте одно воскресенье, чтобы приготовить недельное (или месячное) меню на ужин. Запланируйте 5-6 замораживаемых ужинов и приготовьте их за раз.
13. Сокращайте расходы на мясо.
Мясо нынче дорого стоит. Готовьте несколько раз в неделю немясные блюда или блюда, в которых содержится минимальное количество мясных ингредиентов.
14. Оставьте излишек на обед.
Готовьте на ужин немного больше, чем может вместить в себя ваш желудок. Остатки пищи можно употребить в качестве обеда на работе на следующий день. Запакуйте вечером оставшуюся пищу, чтобы об этом не пришлось беспокоиться утром.
15. Запасайтесь расходными материалами.
Батарейки, салфетки, туалетная бумага и лампочки, а также другие необходимые в быту расходные материалов имеют обыкновение неожиданно заканчиваться. Убедитесь, что у вас нигде не завалялась лишняя упаковка, а потом смело идите на распродажу или приобретайте необходимое оптом.
16. Попробуйте ужины в глиняных горшочках.
Они простые, дешевые и очень вкусные. Порежьте необходимые ингредиенты на кусочки, бросьте их в горшочек утром, и завершите процесс приготовления по возвращении домой вечером.
17. Попробуйте другие торговые марки.
Хорошо разрекламированные бренды часто ничем не отличаются от более скромных аналогов, выпускаемых под малоизвестными торговыми марками, однако стоят гораздо дороже из-за расходов на рекламу. Попробуйте эти скромные аналоги на вкус — может вы даже не заметите разницы? Особенно, когда речь идет об ингредиентах, состав и вкус которых никак не влияет на вкусовые качества готового блюда.
18. Будьте внимательными у сканера!
От технических ошибок и ошибок по невнимательности никто не застрахован. Будьте бдительны и проверяйте чеки, не отходя от кассы!
19. Выбирайте оптимальное время для шоппинга.
Избегайте походов магазин после 17.00, в конце месяца, когда все обычно получают зарплату и накануне больших праздников. Такие походы сулят грандиозные потери времени.
20. Избегайте походов в магазины «за углом»
Или на автозаправках — цены очень высоки.
21. Приобретите большой холодильник.
Если вы действительно хотите сократить расходы, вам пригодится вместительный холодильник. Опросите окружающих, может у кого-нибудь завалялся ненужный?)) Чем больше холодильник — тем больше еды вы можете там поместить. И походы в магазин уж точно теперь будут не такими частыми.
22. Не выбрасывайте остатки. Используйте все!
Не упускайте из виду остатки продуктов питания! Половинка луковицы, один помидор и еще несколько единиц овощной продукции из холодильника, а также кладовки идеально подойдут для создания быстрого блюда или добавления в уже готовящееся. Чем меньше остатков пищи вы выбросите, тем меньше денежных средств вы потратите на новые продукты в длительной перспективе.
23. Ходите в магазин, когда ваши дети в школе.
Маленький ребенок в магазине — это зло. Будет ныть, пока вы не купите ему какую-нибудь химическую сосатку или шоколадку. Даже если у вас непробиваемая родительская психика, вам, уверен, не доставит большого удовольствия говорить своему назойливому малышу «Нет» десять тысяч раз. Вы всегда сможете сэкономить деньги и нервные клетки, совершая шоппинг в продовольственном отделе в одиночку.
24. Почистите свой холодильник
 Выгребайте все, что уже пропало, протухло или просто создает невообразимый хаос в холодильнике! Создавайте пространство для свежих продуктов!
25. Урежьте траты на походы в рестораны и кафе
Недешево и часто совсем не питательно. Планируйте ужины дома, берите с собой готовый обед на работу.
26. Выращивайте свою пищу.
Вариант для заядлых огородников. Есть земельный участок? Семена томатов вам в помощь!

Добро пожаловать в продуктовый минимализм!)

Источник: www.modern-simplicity.com/2008/06/57-tips-for-grocery-shopping.html
Перевел и адаптировал для русской действительности Владимир Черноморцев.